地産地消-大野市

地産地消



産業経済部農業農村振興課生産振興係	地産地消とは	「地産地消（ちさんちしょう）」という言葉を最近よく耳にされるのではないでしょうか？　「地産地消」とは地域で生産された食材をその地域で消費するということです。また、「身土不二（しんどふじ）」のように、自分と同じ環境で育った住んでいる地域の食材を食すれば、自分も健康でいることができる。という意味も含んで使われています。　つまり、地域でとれる食材はその地域の人のくらしや健康と深いかかわりがあるということです。　「地産地消」を推進することは、こういった食と地域のかわりを考えることによって、私たちの地域「大野市」について考えていくことであると考えられます。
		地場産学校給食
		ある日の地場産学校給食
		地産地消グループの紹介

農業農村振興課

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2009年4月18日