10月　芋車（いもぐるま）

里芋(さといも)を洗(あら)うための道具(どうぐ)です。川(かわ)や用水路(ようすいろ)などに置(お)くと、芋(いも)の入(はい)った筒(つつ)が水(みず)の流(なが)れで回転(かいてん)し、芋同士(いもどうし)がこすれあって泥(どろ)や芋(いも)の毛(け)を落(お)とすことができます。

越前大野駅(えちぜんおおのえき)で動(うご)いている芋車(いもぐるま)（ステンレス製(せい)）が見(み)られます。

野菜(やさい)が収穫(しゅうかく)できない冬(ふゆ)に、里芋(さといも)などの野菜(やさい)を保存(ほぞん)するための穴(あな)が昔(むかし)の家(いえ)にはありました。
これを「芋穴(いもあな)」と言(い)います。床下(ゆかした)や土間(どま)を掘(ほ)って作(つく)りました。
穴(あな)の中(なか)の温湿度(おんしつど)は一年(いちねん)を通(とお)してほとんど変(か)わらないため、食(た)べ物(もの)を保存(ほぞん)することができました。
武家屋敷旧内山家(ぶけやしききゅううちやまけ)に芋穴(いもあな)が残(のこ)っています。ぜひ探(さが)してみてください。